Malang – Wakil Bupati Malang, Dra. Hj. Lathifah Shohib, bersama Kapolres Malang, Dandim 0818/Malang-Batu, dan Sekretaris Daerah Kabupaten Malang, meninjau langsung Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Desa Kendalpayak, Kecamatan Pakisaji, Kamis (23/10) pagi.
Kegiatan tersebut turut dihadiri oleh sejumlah Kepala Perangkat Daerah, Camat Pakisaji, serta unsur Forkopimcam. Peninjauan ini bertujuan untuk memastikan kesiapan dan kualitas dapur MBG di Kabupaten Malang dalam menyediakan makanan bergizi, sehat, serta aman bagi peserta didik di sekolah penerima program.
Dalam kunjungan tersebut, Wabup Lathifah Shohib secara detail meninjau berbagai aspek dapur, mulai dari kebersihan area masak, peralatan, bahan pangan, hingga proses pengolahan makanan. Ia menegaskan bahwa seluruh kegiatan harus dilaksanakan sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
"Kami ingin memastikan bahwa semuanya berjalan sesuai SOP, terutama soal kebersihan dapur dan kualitas makanan. Program Makan Bergizi Gratis ini harus berkualitas dan aman. Selain itu, kami mendorong penggunaan produk-produk UMKM lokal seperti beras, sayur mayur, dan bahan lainnya agar ekonomi masyarakat Kabupaten Malang juga ikut tumbuh,” ujar Wabup Lathifah.
Berdasarkan data terkini, jumlah SPPG di Kabupaten Malang yang telah mengajukan sertifikasi mencapai 91 dapur, dengan 35 di antaranya telah bersertifikat hingga hari ini. Hal ini menunjukkan komitmen Pemerintah Kabupaten Malang dalam menjaga mutu dan keamanan pangan di setiap titik pelaksanaan program.
Usai meninjau dapur, rombongan Forkopimda melanjutkan kegiatan dengan meninjau langsung proses pendistribusian makanan bergizi ke sekolah-sekolah penerima program MBG. Peninjauan ini dilakukan untuk memastikan makanan diterima peserta didik dalam kondisi segar dan tepat waktu.
"Hari ini kami juga meninjau sekolah-sekolah penerima program MBG. Kami memastikan makanan dikirim pukul 08.00 pagi dan sudah dikonsumsi siswa paling lambat pukul 09.00 pagi. Semua pihak, mulai dari SPPG hingga sekolah, telah bekerja sama agar program ini berjalan lancar,” pungkas Wabup.
Melalui kegiatan ini, Pemerintah Kabupaten Malang bersama TNI-Polri menunjukkan sinergitas kuat dalam mendukung keberhasilan program Makan Bergizi Gratis, demi mencetak generasi muda yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.
